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流れに逆らわず自分らしく生きようと心がけています


by mihohakamata
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Sesame brittle

オーストリア産のオーガニック黒ゴマが手に入ったので
ゴマのお菓子を作ってみました。

Sesame brittle_d0237913_3373351.jpg
ブラウンシュガー50gと
ハチミツ50gを煮詰め(弱火で15分くらい)

Sesame brittle_d0237913_337501.jpg
炒っておいたゴマ50gを混ぜ
ベーキングシートの上に広げて

Sesame brittle_d0237913_33832.jpg
完全に固まらないうちに切りました

少しずつ食べるよう努力します。

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by mihohakamata | 2012-10-26 04:05 | 保存食 / レシピ