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流れに逆らわず自分らしく生きようと心がけています


by mihohakamata
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新鮮ハドック

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ただいま~マリラ

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手作りレッドカランツワインとアップルワインで乾杯

マリラはいつもこうしていろんな果物からワインを作ります。
果物、砂糖、水、イーストを混ぜ、ゆっくり発酵

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ハドック(コダラ)

廻ってきたお魚屋さんから買ってすぐにオーブンへ
バター、ガーリック、塩コショウ、アップルワイン(白ワインの代わり)
パン粉ミックス(パン粉&パルメザンチーズ)

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こんなにおいしい(ジューシーでふくよかな)ハドックは初めてでした

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デザートの手作りプラムアイス

ごちそうさま ♪

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by mihohakamata | 2014-01-16 08:59 | イギリスの食べ物