人気ブログランキング | 話題のタグを見る

流れに逆らわず自分らしく生きようと心がけています


by mihohakamata
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

手作り豆乳


この動画を参考にして豆乳を作ってみました。
使った大豆は200gです。

何年も前から豆乳作ろうと思っていて
今日ようやく挑戦してみたのですが
残念なことにカメラをなくしてしまって写真撮れませんでした。

しかしまあ絞るのがたいへんなこと。
今度作る時は大豆100gにしようと思います。

結果とろっとろの豆乳1150gとおから311gができました。

半分くらいはお豆腐にしようかな・・・


by mihohakamata | 2015-12-01 09:36 | 保存食 / レシピ