手作り豆乳
2015年 12月 01日
この動画を参考にして豆乳を作ってみました。
使った大豆は200gです。
何年も前から豆乳作ろうと思っていて
今日ようやく挑戦してみたのですが
残念なことにカメラをなくしてしまって写真撮れませんでした。
しかしまあ絞るのがたいへんなこと。
今度作る時は大豆100gにしようと思います。
結果とろっとろの豆乳1150gとおから311gができました。
半分くらいはお豆腐にしようかな・・・
by mihohakamata
| 2015-12-01 09:36
| 保存食 / レシピ