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流れに逆らわず自分らしく生きようと心がけています


by mihohakamata
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さつま揚げ 

さつま揚げ _d0237913_06420911.jpg
タラ 200g
卵 1個
砂糖 小さじ2
海塩 小さじ1
片栗粉 大さじ1
チリ少々

さつま揚げ _d0237913_06424029.jpg
ブレンダーにお任せ

さつま揚げ _d0237913_06431063.jpg
炒めて冷ましておいた野菜(玉ねぎ1/2、ニンジン1/3 適当 多ければ塩分を足す)
生姜 千切り5gほど
スナップエンドウなどを混ぜ合わせ

さつま揚げ _d0237913_06434179.jpg
多めの油で焼きました

今度はどんな味にしようかな・・・
バリエーションを楽しもうと思います。




by mihohakamata | 2016-05-15 07:55 | 保存食 / レシピ