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流れに逆らわず自分らしく生きようと心がけています


by mihohakamata
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スモモふりかけ

スタンデンのお屋敷の続きと思ったのですが
ちょっと脱線。

ただいま冷蔵庫が減塩梅干し(スモモ干し)でいっぱいです。
今年はちょっと作りすぎたかな~
消費のためふりかけを作りました。

スモモふりかけ_d0237913_7463984.jpg
梅干し、ゴマ、青紫蘇塩漬け、*チリメンジャコ、*昆布 

*冷凍庫にあったチリメンジャコは軽く炒りました
*昆布はご飯を炊くときに入れたものを、醤油と砂糖で煮たもの

スモモふりかけ_d0237913_7465961.jpg
後で青のりも入れました
おかかとか入れてもよさそうですね

スモモふりかけ_d0237913_7471885.jpg
ご飯に混ぜてシソ巻きおにぎり ♪

おいしーっ ♡


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by mihohakamata | 2012-08-19 08:09 | 保存食 / レシピ