流れに逆らわず自分らしく生きようと心がけています


by mihohakamata
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

ブドウのシロップ

d0237913_07101892.jpg
ブドウの収穫これで最後

d0237913_07102887.jpg
約1.2㎏

d0237913_07104571.jpg
かなりつぶして

d0237913_07105604.jpg
煮て濾して

d0237913_07111391.jpg
水分飛ばして

d0237913_07113294.jpg
ぺクメズもどきの出来上がり
950cc → 186cc

ちょっと煮詰めすぎたようです。
市販されてるのよりずっと甘酸っぱくなりました。



[PR]
by mihohakamata | 2015-10-20 08:16 | 自然栽培 / 収穫 | Comments(0)